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2007年前三季度我國(guó)生豬市場(chǎng)走勢(shì)分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2007-11-13
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本周，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)程度不同的上漲，少數(shù)地區(qū)基本穩(wěn)定，總體來(lái)看，本周生豬價(jià)格呈現(xiàn)明顯的上漲趨勢(shì)。其中，四川活豬價(jià)15元/公斤左右，和上周持平；湖北活豬價(jià)13.4元/公斤左右，和上周相比下跌了0.8元/公斤；江蘇活豬價(jià)14.2元/公斤左右，比上周相比上漲了0.2元/公斤。
2008-2009年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢(xún)報(bào)告 【出版日期】 2009年1月 【報(bào)告頁(yè)碼】 368頁(yè) 【圖表數(shù)量】 172個(gè)2008-2010年中國(guó)漁業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展策略 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)玉米行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā) 2008年，美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)國(guó)內(nèi)部分地區(qū)仔豬價(jià)格走勢(shì)
本周，多數(shù)地區(qū)仔豬出現(xiàn)上漲趨勢(shì)，個(gè)別地區(qū)上漲幅度較大。黑龍江仔豬價(jià)格28元/公斤，和上周相比上漲了6元/公斤；四川仔豬價(jià)格20元/公斤左右，和上周持平；江蘇仔豬價(jià)格11元/公斤左右，和上周相比上漲了1元/公斤；山東仔豬價(jià)格17元/公斤左右，和上周相比上漲了4元/公斤左右。據(jù)了解，現(xiàn)在仔豬市場(chǎng)比較活躍，補(bǔ)欄積極，部分地區(qū)仔豬略顯緊張，個(gè)別地區(qū)呈現(xiàn)仔豬短缺的局面。
本周，上海生豬價(jià)格總體出現(xiàn)上漲，其中，外省輸入二元商品雜交豬價(jià)格13.8元/公斤左右，和上周相比上漲了0.3元/公斤；三元商品雜交豬價(jià)格上漲至14元/公斤左右，和上周相比上漲了0.2元/公斤；上海本地豬價(jià)為14.5元/公斤左右，和上周相比上漲了0.3元/公斤。
國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格自從5月開(kāi)始大幅上漲，經(jīng)歷了7月的高峰后，到目前為止，大部分地區(qū)在經(jīng)歷約2個(gè)月的逐步小幅下跌后，多數(shù)地區(qū)在上2個(gè)星期開(kāi)始穩(wěn)定并且小幅上漲。在本周基本開(kāi)始了全面上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)。除四川外，其他地區(qū)基本都出現(xiàn)了不同程度的上漲，例如黑龍江、吉林、遼寧、山東、北京、上海、湖南等地。尤其是在2周前價(jià)格相對(duì)很低的黑龍江省的生豬價(jià)格，由于其他省份到該省大批搶購(gòu)生豬，導(dǎo)致上漲比較明顯，由5.75元/斤漲到目前的6.3元/斤左右。各地生豬不僅出現(xiàn)了上漲，而且據(jù)了解，現(xiàn)在部分地區(qū)表現(xiàn)明顯的生豬緊缺，收購(gòu)比較困難，很多未出欄的生豬都已經(jīng)預(yù)定。
受生豬價(jià)格上漲，疫情穩(wěn)定的影響，很多養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)后市比較看好，補(bǔ)欄積極，仔豬市場(chǎng)也一改前期呆滯的景象，變得異�；鸨�。素有“仔豬之鄉(xiāng)”的江蘇省的個(gè)別地區(qū)仔豬都出現(xiàn)了短缺的現(xiàn)象。仔豬價(jià)格也自然出現(xiàn)了上漲，其中上漲比較明顯的省份，例如黑龍江和山東地區(qū)。山東目前30－40斤的仔豬售價(jià)9元/斤左右，黑龍江大約14元/斤左右。但是，大規(guī)格的仔豬更是搶手。買(mǎi)大規(guī)格仔豬的主要原因是：一是冬季氣溫多變，大規(guī)格仔豬對(duì)疫病的抵抗力較強(qiáng)；二是目前仔豬飼料成本高，飼養(yǎng)大規(guī)格仔豬縮短了仔豬的培育時(shí)間也相應(yīng)地減少了養(yǎng)殖成本；三是養(yǎng)殖戶(hù)有意選購(gòu)大規(guī)格仔豬,大多是考慮在春節(jié)前出欄,因此大規(guī)格的仔豬相對(duì)好銷(xiāo)。但是現(xiàn)在部分規(guī)模場(chǎng)仍堅(jiān)持不對(duì)外出售仔豬，而繼續(xù)擴(kuò)大自己的養(yǎng)殖量。盡管生豬價(jià)格一再逐步升溫，但是博亞和訊認(rèn)為目前仔豬價(jià)格距離它所能到達(dá)的高點(diǎn)已經(jīng)不遠(yuǎn)，接下來(lái)的補(bǔ)欄熱情可能保持在目前的程度，主要原因是一般規(guī)格的仔豬如果從現(xiàn)在開(kāi)始補(bǔ)欄，如果想在春節(jié)出欄可能已經(jīng)來(lái)不及了。面對(duì)著不斷上漲的養(yǎng)殖成本和春節(jié)后豬價(jià)不知如何波動(dòng)的局勢(shì)，很多中小養(yǎng)殖戶(hù)不會(huì)進(jìn)行大規(guī)模補(bǔ)欄。
豬價(jià)格上漲的原因
目前存欄嚴(yán)重不足。2005年下半年與2006年上半年的養(yǎng)豬效益較低甚至虧損，致使生豬飼養(yǎng)規(guī)模銳減，2007年雖有恢復(fù)但恢復(fù)水平不足。
在今年6月份左右，盡管生豬價(jià)格出現(xiàn)上漲，但當(dāng)時(shí)很多疫病還沒(méi)有穩(wěn)定，很多養(yǎng)殖戶(hù)不敢補(bǔ)欄，也直接導(dǎo)致了現(xiàn)在存欄比較少。另外，9、10月份生豬價(jià)格的下降導(dǎo)致了大量出欄，一些兒童豬也上市了，因此存欄量必然不正常減少。
養(yǎng)殖成本增加�，F(xiàn)在飼料原料價(jià)格也在持續(xù)不斷的上漲。其中豆粕的漲勢(shì)最為兇猛，各地基本都突破3600元/噸，并且表現(xiàn)出易漲難跌的強(qiáng)勢(shì)。另外，盡管現(xiàn)在新玉米已經(jīng)開(kāi)始上市，但價(jià)格基本沒(méi)有下跌，東北一些深加工企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始收購(gòu)新玉米，鑒于收購(gòu)困難，已經(jīng)開(kāi)始小幅上調(diào)收購(gòu)價(jià)格，中原玉米價(jià)格略顯混亂，但也顯現(xiàn)上漲勢(shì)頭。另外，防疫成本仍然較大，取暖成本應(yīng)季增加，仔豬價(jià)格繼續(xù)上漲，各項(xiàng)成本致使生豬飼養(yǎng)總成本在提高。養(yǎng)殖成本的強(qiáng)勢(shì)居高必然帶動(dòng)豬價(jià)上漲。
需求增加。第四季度是豬肉消費(fèi)旺季，傳統(tǒng)需求正常增長(zhǎng)，加之冬季各種節(jié)日即將接踵而至，在生豬后市供給不足的既定情況下，一些生豬加工及豬肉經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)為規(guī)避后市因滿(mǎn)足節(jié)日用肉而帶來(lái)的高成本風(fēng)險(xiǎn)，提前備貨，促使節(jié)日需求提前顯現(xiàn)。
除以上原因外，還有其他一些因素影響著目前生豬價(jià)格，例如牛羊肉價(jià)格也出現(xiàn)了較大幅度上漲，在一定程度上拉動(dòng)了豬肉的消費(fèi)。因此博亞和訊分析認(rèn)為：生豬價(jià)格在近期會(huì)持續(xù)上漲，從一個(gè)生產(chǎn)周期來(lái)看，生豬價(jià)格在人為等一些因素的干預(yù)下，可能會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)，但是生豬價(jià)格會(huì)在目前基礎(chǔ)上繼續(xù)高位運(yùn)行，沖破歷史新高的可能是存在的。
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